Máy lọc nước ion kiềm điện giải là gì - Có thật sự tốt không?

Vậy máy lọc nước ion kiềm điện giải là gì? Có thật sự tốt không? Hãy cùng tham khảo bài viết này nha!

1. Máy lọc nước ion kiềm là gì?

Khái niệm

Máy lọc nước ion kiềm là một loại máy lọc nước cao cấp, không chỉ có khả năng tạo ra nguồn nước lọc tinh khiết như các loại máy lọc nước khác mà còn có khả năng tạo ra loại nước ion kiềm giàu hydrogen.

Nước ion kiềm là nước được sản xuất bằng công nghệ điện giải (hay còn gọi là điện phân: alkaline ionized water) để tách nước thành ion H+ và OH-, có tính kiềm (độ pH > 7.0) giàu vi khoáng và chất chống ô xy hóa.

Nước ion kiềm được tiến hành nghiên cứu tại Nhật Bản lần đầu tiên vào năm 1931, vào những năm 1950, tiến sĩ Machisue Suwa đã phát triển thành công công nghệ ion hóa nước, để tạo ra nguồn nước uống có tính kiềm tự nhiên.

Đến năm 1965 những lợi ích của nước ion kiềm với sức khỏe được công nhận bởi Bộ Y Tế Nhật Bản, máy lọc nước ion kiềm điện giải được coi là thiết bị y tế cho gia đình và người dân đất nước này được khuyến khích sử dụng

Cấu tạo máy lọc nước ion kiềm điện giải

Hệ thống lọc sơ cấp: Hệ thống lọc này có thể chứa nhiều cấp lọc khác nhau tùy từng dòng máy và thương hiệu nhưng đều có tác dụng lọc sạch nước, loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, virut,… có trong nước. Nước được tạo ra sau bước lọc này là nước tinh khiết, có thể dùng nấu ăn, uống trực tiếp mà không cần đun sôi.

Bộ điện cực: Là bộ phận quan trọng nhất của máy lọc nước ion kiềm. Bộ điện cực có chức năng điện phân các phân tử nước. Sau khi bị điện phân, nước sẽ có cấu trúc phân tử nhỏ, khả năng khử ô xy hóa và có tính kiềm cao.

Bộ vi điều khiển: Đây là bộ phận tạo nên tính tiện lợi, cao cấp của máy lọc nước ion kiềm. Bộ vi điều khiển càng hiện đại thì máy sẽ có thêm nhiều chức năng như hệ thống tín hiệu thông báo thay lõi lọc, tự động sục rửa điện cực, thông báo các chế độ nước, cảnh báo sự cố…

Vòi nước: Dùng để lấy nước, có nhiều loại vòi nước ở các loại máy điện giải khác nhau như vòi gạt, vòi cảm ứng, vòi núm xoay…

Nguyên lý hoạt động

Nguyên tắc hoạt động của máy lọc nước ion kiềm dựa trên nguyên tắc điện phân nước để tạo ra nước kiềm và nước axit. Nước khi được đưa vào máy sẽ trải qua hai bước:

Bước 1: Tạo nước tinh khiết: Nước đầu vào trải qua hệ thống lọc đa cấp để loại sạch tạp chất, bụi bẩn, vi khuẩn, virut, kim loại… trở thành nguồn nước tinh khiết.

Bước 2: Tạo nước kiềm

• Nguồn nước tinh khiết tiếp tục được đưa vào buồng điện phân có chứa các tấm điện cực titanium có tác dụng tách phân tử nước. Nước ion kiềm được tạo ra ở cực âm sau đó kết hợp với phân tử hydro mang điện tích dương tạo ra hydrogen, nước axit được tạo ra ở cực dương.

Kết thúc hai giai đoạn này, nước sinh ra là loại nước điện giải ion kiềm giàu hydrogen.

2. Các loại nước tạo ra từ máy lọc nước ion kiềm điện giải và tác dụng

Máy lọc nước ion kiềm điện giải có khả năng tạo ra những loại nước có nồng độ pH khác nhau với mục đích sử dụng cũng đặc trưng như:

Nước axit mạnh, pH dưới 5

Máy lọc nước ion kiềm điện giải có khả năng tạo ra nước axit mạnh với độ pH dưới 5 và chủ yếu có thành phần chính là HCLO (Hypoclorơ). Loại nước này dùng để rửa tay diệt khuẩn trên đồ dùng nhà bếp, sát trùng và cầm máu vết thương.

Nước axit nhẹ, pH 5.5 - 6.5

Chiếc máy lọc nước ion kiềm điện giải cũng có thể tạo ra nước axit nhẹ hơn với độ pH dao động từ 5.5 - 6.5. Đặc tính của loại nước này có độ pH gần giống trên da người nên được dùng để chăm sóc cho da, như giúp cân bằng độ pH trên da, làm se khít lỗ chân lông, cải thiện độ mịn của làn da và có thể hỗ trợ tóc trở nên bóng mượt.

Nước lọc tinh khiết, pH 7.0

Với nồng độ pH 7.0, đây là nước lọc tinh khiết mà bạn có thể sử dụng để uống, nấu ăn và pha sữa, uống thuốc,… kể cả cho người lớn lẫn trẻ em.

Nước ion kiềm hydrogen, pH 8.5 - 9.5

Máy lọc nước ion có thể tạo ra nước ion kiềm hydrogen với độ pH dao động từ 8.5 - 9.5. Loại nước này có thể hóa giải những thực phẩm có chứa axit (như rượu, bia, nước ngọt có ga, thịt đỏ, món chiên,…), kích thích quá trình nảy mầm và sự phát triển của các loại hạt giống, dùng uống mỗi ngày để cải thiện sức khỏe (như cao huyết áp, mất ngủ, dạ dày, tiểu đường,…) và phù hợp cho những người hay tập thể thao.

Hơn nữa, nhờ có hương vị mạnh nên nước ion kiềm hydrogen còn thích hợp cho việc nấu ăn và pha đồ uống như:

• Nước ion kiềm hydrogen có pH 9.0: dùng nấu cơm.
• Nước ion kiềm hydrogen có pH 9.5: dùng để nấu súp, pha trà và làm các món hầm.

Lưu ý: Nước có độ pH 9.5 phù hợp với người trưởng thành.

Nước kiềm mạnh, pH >= 10

Nước kiềm mạnh có độ pH lớn hơn 10 thì có khả năng diệt khuẩn hiệu quả. Cụ thể, loại nước kiềm có độ pH 11.5 dùng để rửa trên các bề mặt của thực phẩm để loại bỏ hiệu quả phần thuốc trừ sâu hoặc bảo quản (nếu có sử dụng), thậm chí là vị chát của thực phẩm.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng nước có độ kiềm pH 10 để vo gạo nhưng tốt hơn thì bạn vẫn nên dùng nước tinh khiết (loại nước uống) nhằm tránh làm mất chất dinh dưỡng vốn có trong hạt gạo.

3. Máy lọc nước điện giải có tốt không?

Máy lọc nước điện giải mới được biết đến tại Việt Nam không lâu vì vậy mà sẽ có rất nhiều người thắc mắc, liệu máy lọc nước điện giải có tốt hay không? Có nên mua máy lọc nước điện giải ion kiềm không?

Để trả lời cho các câu hỏi trên, hãy cùng mình tiến hành phân tích ưu, nhược điểm cụ thể của dòng máy này ngay dưới đây nhé!

Ưu điểm máy lọc nước điện giải ion kiềm

Máy lọc nước điện giải có khả năng lọc được toàn bộ các nguồn nước đầu vào ở Việt Nam, nước sau khi lọc có thể uống trực tiếp mà không cần đun sôi.

Nguồn nước sau khi lọc là nước điện giải ion kiềm đã được công nhận là loại nước tốt cho sức khỏe, đạt chứng nhận trên toàn thế giới về chất lượng nước an toàn với sức khỏe, giúp điều trị một số bệnh hiệu quả.

Theo như nghiên cứu của các chuyên gia tại Đại Học y khoa Nhật Bản chỉ ra rằng Hydrogen ion kiềm có trong nước điện giải giúp loại bỏ gốc tự do trong cơ thể người và có tác động tích cực trong việc hỗ trợ điều trị tận gốc một số bệnh trong cơ thể con người như: giúp cải thiện các bệnh về đường tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch rất tốt.

Không chỉ vậy, nước ion kiềm còn có khả năng loại bỏ vị chát của thực phẩm, làm nổi bật lên hương vị của món ăn, giúp giải phóng và bảo toàn các chất dinh dưỡng trong thực phẩm, giúp cơ thể hấp thu nhanh hơn.

Loại nước này cũng rất tốt cho trẻ em, giúp cung cấp canxi và các chất cần thiết cho cơ thể phát triển, bạn có thể dụng để pha sữa cho trẻ hoặc pha thuốc uống cũng vô cùng có lợi.

Nhược điểm của máy lọc nước điện giải, ion kiềm

Nhược điểm duy nhất thấy được ở dòng máy này có lẽ chính là về giá thành của sản phẩm. Với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, máy lọc nước ion có giá thành khá cao, thường rơi vào khoảng từ 50-100tr/sản phẩm, khiến cho nhiều khách hàng đắn đo về quyết định sở hữu sản phẩm này.

Có nên sử dụng máy lọc nước điện giải không?

Vậy, với những công dụng hoàn hảo như vậy nhưng sản phẩm lại có giá thành khá cao thì nhiều người đặt ra câu hỏi là: Chiếc máy này có thật sự đáng để bỏ tiền ra mua hay không?

Câu trả lời ở đây là hoàn toàn đáng nhé! Máy lọc nước điện giải có thể được coi như nguồn sức mạnh để thay đổi cuộc sống của bạn. Trung bình tại Nhật Bản, cứ 5 nhà thì sẽ có 1 gia đình sử dụng máy lọc nước điện giải.

Con người Nhật Bản quan niệm nước điện giải ion kiềm giống như một phương thuốc chữa bệnh tự nhiên tốt nhất cho cơ thể con người. Với những lợi ích tuyệt vời của máy lọc nước điện giải đã nên uy tín, độ tin cậy tuyệt đối của người tiêu dùng đối với sản phẩm này. 

Những lợi ích trên cho thấy rằng nước ion kiềm điện giải là loại nước đa năng không chỉ giúp chúng ta khỏe mạnh hơn, ngăn ngừa bệnh tật mà còn hỗ trợ rất nhiều công việc hằng ngày cho chị em nội trợ. Hy vọng những thông tin phía trên đã giúp bạn hiểu thêm về máy lọc nước ion kiềm điện giải là gì, có tốt không và có nên sử dụng máy lọc nước điện giải không rồi nhé!