Món ăn ngày Rằm tháng Giêng năm Quý Mão - 12 con giáp càng ăn càng đỏ

Rằm tháng Giêng (hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu) là một phong tục lâu đời của người Việt Nam. Đây là đêm rằm đầu tiên của một năm mới.

Người xưa có câu: "Cúng cả năm không bằng rằm tháng Giêng", chính vì thế với người Việt, Tết Nguyên tiêu rất quan trọng. Ngày này, đa phần mọi người đều đến chùa lễ Phật, cầu bình an, cầu sức khỏe hạnh phúc cho gia đình, người thân.

Đặc biệt, hầu hết mọi người đều sẽ chuẩn bị những món ăn cúng kiếng thật trang trọng để tỏ lòng thành kính dâng lên tiên tổ và mong cầu điều ước của mình sẽ thành sự thật.

Vậy nên ăn hay nên kiêng những món ăn ngày Rằm tháng Giêng nào để tăng phần may mắn, cầu tài lộc cho cả gia đình? Cùng tìm hiểu nhé!

1. Những món ăn nên ăn ngày Rằm tháng Giêng

Năm Quý Mão được gửi gắm sẽ mang tới thật nhiều khởi đầu mới mẻ, suôn sẻ cho những dự định ấp ử từ bấy lâu. Chính vì thế, mọi người khá chú trọng tới những món ăn nên ăn ngày Rằm tháng Giêng năm nay, ngày Trăng sáng nhất của năm mới, để mang đến may mắn, sung túc cho cả năm.

Dân gian cho rằng, mỗi con giáp lại có một món ăn riêng giúp rước tài đón may trong ngày Rằm đầu tiên của thập kỷ mới. Hầu hết các món ăn này đều không phải mới lạ mà vẫn mang đậm dư âm của ngày Tết truyền thống nhưng lại chứa đựng ý nghĩa tâm linh khác biệt.

Tuổi Tý, Dần, Ngọ: Nên ăn các món chay có màu vàng

Rằm tháng Giêng là ngày Rằm đầu tiên của một năm, nhiều người tin rằng ngày ấy đức Phật giáng lâm tại các chùa để chứng độ lòng thành của Phật tử, lại thêm cái không khí vui tươi của ngày xuân năm mới còn đậm đà nên càng nhiều người đi lễ chùa hơn.

Đây còn là ngày vía Thiên quan, người ta đến chùa dâng sao để xin giải trừ tai ách cho bản thân và cả gia đình.

• Chính vì vậy, trong ngày Rằm tháng Giêng 2023, các tuổi Tý, Dần, Ngọ nên ăn các món chay để tỏ lòng thành kính. Bởi trong năm nay, các con giáp này sẽ phải trải qua nhiều thử thách trong cả cuộc sống lẫn công danh sự nghiệp, bên cạnh may mắn thì vẫn gặp những khó khăn nhất định.
• Đặc biệt, 3 con giáp này nên chọn các món chay có màu vàng tươi sẽ mang đến một khởi đầu thuận lợi, vạn phúc, cả năm may mắn.

Tuổi Sửu, Thân: Nên ăn xôi gấc

• Với 2 tuổi Sửu và tuổi Thân, bạn nên ăn xôi gấc trong ngày Rằm tháng Giêng để cả năm được sung túc, may mắn.
• Màu đỏ của gấc được coi là màu sắc vô cùng may mắn, nó sẽ mang đến sự hanh thông và hạnh phúc trong năm mới cho những chú Trâu và chú Khỉ.

Tuổi Mão, Tị, Hợi: Nên ăn cá

• Theo tử vi 2023, các tuổi Tị, Hợi, Mão trong năm Tân Sửu sẽ phải đối mặt với không ít rắc rối về tài chính, hao tài tổn lộc nghiêm trọng.
• Tuy nhiên, các bạn không cần phải quá lo lắng, những vấn đề đó sẽ được giải quyết nhanh chóng nếu bạn lựa chọn món ăn may mắn trong ngày Rằm tháng Giêng cho mình là món cá.
• Nhất là những loại cá lớn, lớp vảy cá màu bạc được cho là tượng trưng cho tiền bạc, tài lộc. Cho nên đừng bỏ qua món cá trong ngày Tết Nguyên tiêu này để tiền bạc rủng rỉnh cả năm bạn nhé!

Tuổi Mùi: Nên ăn bánh chưng

• Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc ta. Đây còn món tượng trưng cho sự quy tụ của đất trời, mang ý nghĩa ấm no, sung túc cả năm với thật nhiều may mắn.
• Với người tuổi Mùi, việc ăn bánh chưng trong ngày Rằm tháng Giêng sẽ giúp vận trình của bạn trong năm nay thêm phần suôn sẻ và thuận lợi.

Tuổi Tuất: Nên ăn đu đủ

• Người tuổi Tuất trong năm Quý Mão 2023 sẽ đón nhận nhiều may mắn về tài lộc, sự nghiệp có nhiều bước chuyển biến thuận lợi nên có thể ung dung mà hưởng lộc, ấm no, viên mãn.
• Do vậy, món ăn ngày Rằm tháng Giêng mà người tuổi Tuất không nên bỏ qua chính là đu đủ. Cũng giống như tên gọi của loại quả này, đu đủ sẽ tăng thêm sự sung túc, ấm no và viên mãn cho con giáp này trong năm nay.

Tuổi Dậu: Nên ăn đồ ngọt

• Năm Quý Mão khá thuận lợi đối với người tuổi Dậu. Tuy nhiên, nếu lựa chọn các loại đồ ăn ngọt, đặc biệt là bánh ngọt, bánh kem trong dịp Rằm tháng Giêng đầu năm, đương số lại càng gặp nhiều may mắn, cát lành hơn nữa.
• Không chỉ vậy, vị ngọt ngào của bánh ngọt sẽ góp phần thúc đẩy tình duyên cho những quý cô tuổi Dậu để chuyện tình cảm của bạn trong năm nay thêm phần lãng mạn và ngọt ngào.

Tuổi Thìn: Nên ăn dưa hấu

• Phần lòng màu đỏ của những quả dưa hấu không chỉ tượng trưng cho sắc xuân vui tươi mà còn tượng trưng cho tài lộc, may mắn, cát tường,…
• Vậy nên, người tuổi Thìn nên ăn dưa hấu trong ngày Rằm đầu tiên của năm mới để cả năm rực rỡ vận đỏ như son.

2. Những món ăn nên kiêng ngày Rằm tháng Giêng

Theo quan niệm dân gian, Rằm tháng Giêng là ngày Rằm đầu tiên của năm mới, cho nên người dân thường kiêng kị các món ăn có ý nghĩa xui xẻo, tiêu cực trong ngày này để tránh xui cho cả năm.

Đó chính là các món như thịt chó, thịt vịt, mực, xôi trắng… bởi nhiều người cho rằng nếu ngay đầu năm đầu tháng đã ăn các món này thì sẽ gặp những điều không may mắn trong suốt một năm tới.

Hay người xưa thường có câu nói cửa miệng "đen như chó, đen như mực, ngu ngơ như vịt …". Do vậy các món ăn này được kiêng vào đầu năm theo tập quán người Việt.

Bên cạnh đó, các món có màu sắc đen đúa cũng nằm trong danh sách những món ăn nên kiêng kị ngày Rằm tháng Giêng.

Còn nếu nhìn theo góc độ dinh dưỡng khoa học, các món thịt vịt, thịt chó, mực… tuy chứa nhiều đạm, nhiều năng lượng nhưng dịp Tết vừa qua mọi người đã nạp quá nhiều đạm vào cơ thể, nếu tiếp tục ăn nhiều đạm sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Đặc biệt là những người mắc các bệnh về tiểu đường, huyết áp, bệnh gút, tim mạch, dạ dày… lại càng nên “né nhanh” những món này.

Có câu “bệnh từ miệng mà vào”, vì vậy chỉ nên ăn ừa đủ, ăn những món thích hợp với sức khỏe để cơ thể có thể hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, còn một số món cũng được dân gian liệt vào danh sách những món ăn ngày Rằm tháng Giêng nên kiêng như:

• Kiêng ăn ốc vì sợ cả năm “ăn ốc nói mò”
• Kiêng ăn rùa hay ba ba vì sợ cả năm “chậm như rùa”
• Kiêng ăn lươn vì sợ gặp phải “người lươn lẹo”
• Người chuẩn bị thi cử hay hợp tác làm ăn, ký kết hợp đồng thì kiêng ăn chuối vì sợ “trượt vỏ chuối”
• Ngư dân hay người làm nghề liên quan đánh bắt tôm cá thì kiêng ăn mướp vì dân gian cho rằng mướp tức là con mèo, mà mèo sẽ “xơi” mất tôm cá…

Có thể nói, việc kiêng kị một số món ăn ngày Rằm tháng Giêng kể trên mang nhiều ý nghĩa phong tục, tập quán lâu đời của người Việt nhằm cầu may, tránh xui.

3. Lưu ý về món ăn ngày Rằm tháng Giêng

• Rằm tháng Giêng là ngày rằm đầu tiên của một năm mới, nên dân gian thường chọn hoa quả, thực phẩm có màu đỏ tươi tắn, vàng, xanh (tượng trưng cho may mắn, những điều tích cực) để lấy hên, mong cả năm được suôn sẻ, tài lộc vào đầy nhà như xôi gấc, rượu đỏ, thanh long đỏ, quả lựu,…
• Các loại quả có hình tròn tượng trưng cho sự sung túc, sum vầy, hạnh phúc cả năm cũng rất được ưa chuộng như bưởi, cam, quýt, dưa hấu, táo…
• Tùy vào tập tục từng vùng miền, có nơi vẫn ăn cỗ mặn trong ngày Rằm tháng Giêng nhưng vì đây cũng là ngày vía Phật nên dịp này còn là cơ hội tạo duyên, phóng sinh làm phước, các Phật tử sẽ tránh mọi việc liên quan đến sát sinh bằng cách ăn chay.
• Có nơi chọn ăn mướp đắng (khổ qua) với ý nghĩa dân dã là mọi nỗi khổ sẽ qua đi để đón một năm mới bình yên, hạnh phúc.
• Riêng món cá, cần phải để nguyên con để đảm bảo có một năm “đầu xuôi, đuôi lọt”.

*Thông tin trong bài chỉ mang tính chiêm nghiệm, tham khảo để cầu may mắn